Repollo gratinado con queso
El repollo gratinado con queso es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 50 minutos. Elaborado con repollo mediano, cortado en trozos pequeños, c. mantequilla o margarina, c. harina, c. leche y c. Queso cheddar rallado (8 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Cocine el repollo en una pequeña cantidad de agua hasta que esté tierno; escurrir bien.
Derrita la mantequilla a fuego lento; agregue la harina y cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Agrega poco a poco la leche; cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que esté espeso y burbujeante.
Agrega las especias.
🍷 Maridajes Perfectos
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