Chou festonné au fromage

Chou festonné au fromage

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Le chou festonné au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 chou moyen, coupé en petits quartiers, 1/2 c. beurre ou margarine, 1/4 c. farine, 2 c. de lait et 2 c. Fromage cheddar râpé (8 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire le chou dans une petite quantité d'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre; bien égoutter.

Faire fondre le beurre à feu doux; ajouter la farine et cuire 1 minute en remuant constamment.

Ajoutez progressivement le lait; cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant.

Incorporer les épices.

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