Käse überbackener Kohl
Überbackener Kohl mit Käse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohlkopf, in kleine Spalten geschnitten, 1/2 c. Butter oder Margarine, 1/4 c. Mehl, 2 c. Milch und 2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse (8 Unzen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohl in wenig Wasser kochen, bis er weich ist; Gut abtropfen lassen.
Butter bei schwacher Hitze schmelzen; Mehl hinzufügen und 1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
Nach und nach Milch hinzufügen; Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke und sprudelnde Masse entsteht.
Gewürze einrühren.
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