Käsewurst-Quiche
Käsewurst-Quiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Schweinswurststücken, 1/2 c. Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1/3 c. grüner Pfeffer, gehackt, 1 1/2 c. scharfer Cheddar-Käse, gerieben und 1 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 375° vorheizen.
In einer mittelgroßen Pfanne die Wurst braten, bis sie gar ist.
Wurst auf Papiertuch abtropfen lassen.
Bewahren Sie 2 Esslöffel Wurstfett auf.
Zwiebel und Paprika darin 2 bis 3 Minuten anbraten.
Wurstglieder in Scheiben schneiden.
Käse und Mehl vermischen.
Wurstscheiben, grüne Paprika und Zwiebeln unterrühren.
In der Tortenbodenschale verteilen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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