Käsebrezeln
Käsebrezeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Allzweckmehl, 2/3 c. Milch, 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse, 2 EL. Butter, weich und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 400° vorheizen.
Backblech einfetten.
Mehl, Milch, Käse, Butter, Backpulver, Zucker und Salz zu einem weichen Teig verrühren. Den Teig auf einem bemehlten Brett vorsichtig zu einer Kugel glätten.
10 Mal kneten.
Den Teig halbieren.
Die Hälfte des Teigs zu einem Rechteck von 30 cm Länge und 20 cm Breite ausrollen.
Markieren Sie das Rechteck und schneiden Sie es der Länge nach in 8 (2,5 cm) breite Streifen.
Jeden Streifen in der Mitte falten und verschließen.
Streifen in Brezelform drehen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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