チーズ入りポテトスープ

チーズ入りポテトスープ

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チーズ入りポテトスープは、ほどよく簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ6個、中くらいの玉ねぎ1個、1クォートで作りました。水、小さじ1味付けした塩と小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ジャガイモ4個と玉ねぎをフードプロセッサーでみじん切りにする。

他のジャガイモは小さめの角切りにします。

4クォートの鍋に水を入れます。塩とコショウを加えます。とろみがつくまで約20分間煮ます。

2クォートの鍋にバターを溶かします。

小麦粉を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。

牛乳を加えて半々にする。

とろみがつき滑らかになるまで弱火で約20分間煮ます。

ベルヴィータを牛乳混合物に入れて溶けるまでかき混ぜ、パセリを加えます。

ジャガイモの混合物と混ぜ合わせます。収量:3クォート。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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