Pelures de pommes de terre au fromage

Les peaux de pommes de terre au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 grosses pommes de terre au four, cuites au four, de l'huile, 1/4 lb de fromage velveeta, en cubes, 2 c. des poivrons rouges ou verts hachés et 2 tranches de bacon croustillantes et émiettées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.