Cascas de batata com queijo
Cheesy Potato Skins é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 batatas médias de cozimento, óleo vegetal, sal temperado, 1 c. (4 onças) de queijo cheddar ralado e 6 fatias de bacon, cozido e esfarelado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Asse as batatas (cascas com óleo) a 400° por 1 hora ou até ficarem prontas. Deixe as batatas esfriarem ao toque.
Corte ao meio longitudinalmente. Retire a polpa com cuidado, deixando a casca de 1/4 a 1/8 de polegada.
Corte as cascas ao meio transversalmente e frite em óleo quente (375°) por 2 minutos ou até dourar levemente.
Escorra em papel toalha.
Coloque as cascas na assadeira.
Polvilhe com sal, queijo e bacon. Coloque na grelha até o queijo derreter.
Rende 1 dúzia.
🍷 Combinações Perfeitas
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