Casserole de pommes de terre au fromage
La cocotte de pommes de terre au fromage est un dîner moyennement facile. Composée de 8 à 10 pommes de terre, 1/2 bâtonnet de margarine, 1 oignon moyen haché, 1 petit pot de piments et de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Peler les pommes de terre; couper en gros morceaux et cuire jusqu'à tendreté. Bien égoutter.
Faire fondre la margarine dans une poêle et faire revenir l'oignon émincé.
Ajouter aux pommes de terre.
Ajouter le persil, le sel d'oignon et le sel d'ail au goût et mélanger délicatement les pommes de terre.
Verser dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Saupoudrer de paprika.
Tranchez finement le papier de fromage Velveeta et placez-le sur les pommes de terre.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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