Сырная картофельная запеканка

Name: Сырная картофельная запеканка
Ingredients: 4 большой неочищенный картофель для запекания; 1/4 c. сливочного масла или маргарина (я обычно использую меньше); 1 tbsp. тертый лук; 1 tsp. соль; 1/2 tsp. сушеный тимьян; 1/8 tsp. перец; 1 c. (4 унции) тертого сыра чеддер; 1 tbsp. нарезанная свежая или сушеная петрушка

👁️ 4 просмотров

Картофельная запеканка с сыром – это относительно легкий ужин. Готовится из 4 больших неочищенных картофелин для запекания, 1/4 стакана. сливочного масла или маргарина (я обычно использую меньше), 1 ст. тертый лук, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. сушеный тимьян, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Запечённый #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 большой неочищенный картофель для запекания

1/4 c. сливочного масла или маргарина (я обычно использую меньше)

1 tbsp. тертый лук

1 tsp. соль

1/2 tsp. сушеный тимьян

1/8 tsp. перец

1 c. (4 унции) тертого сыра чеддер

1 tbsp. нарезанная свежая или сушеная петрушка

👨‍🍳 Приготовление

Картофель нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем в неглубокую форму для запекания. В небольшой кастрюле нагрейте сливочное масло, лук, соль, тимьян и перец, пока масло не растает.

Полейте картофелем.

Накройте крышкой и запекайте при температуре 425° в течение 45 минут или до готовности.

Посыпьте сыром и петрушкой.

Запекайте без крышки еще 15 минут или пока сыр не расплавится.

6-8 порций.