Patatas Al Horno Con Queso
El horneado de patatas con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas grandes para hornear sin pelar, 1/4 c. mantequilla o margarina (normalmente uso menos), 1 cucharada. cebolla rallada, 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. tomillo seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Corta las patatas en rodajas finas y colócalas en una fuente para horno poco profunda. En una cacerola pequeña, caliente la mantequilla, la cebolla, la sal, el tomillo y la pimienta hasta que la mantequilla se derrita.
Rocíe sobre las patatas.
Cubra y hornee a 425° durante 45 minutos o hasta que estén tiernos.
Espolvorea con queso y perejil.
Hornee, sin tapar, 15 minutos más o hasta que el queso se derrita.
6-8 porciones.
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