चीज़ी पिज़्ज़ा पॉकेट

ओवन को 425° तक गर्म करें। एक बड़े कड़ाही में, गोमांस और प्याज को मध्यम आंच पर 6 से 8 मिनट तक पकाएं या जब तक कि गोमांस गुलाबी न हो जाए; सूखा कुंआ। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं; पनीर और सॉस मिलाएं। हल्के आटे की सतह पर पिज़्ज़ा का आटा बेलें। 6 खंडों में काटें. प्रत्येक भाग के मध्य भाग में चम्मच से भरकर सामग्री डालें। सील करने के लिए चुटकी बजाते हुए, प्रत्येक आयताकार खंड के 4 कोनों को एक साथ लाएँ। जेब बनाने के लिए आटे के सीधे किनारों को ढीला बंद कर दें। (किनारों को पूरी तरह से सील करना आवश्यक नहीं है।)

सावधानी से बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर डालें। 12 से 14 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।