Cuisson à l'oignon et au fromage avec rondelles grillées
La cuisson aux oignons et au fromage avec des rondelles grillées est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cheddar fort râpé, 1/3 c. oignon blanc finement haché, 1 c. mayonnaise Hellmann's, 1/2 c. du poivron rouge concassé (écrasé) et 6 petits pains français entiers, légèrement surgelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Râper le fromage et mélanger avec l'oignon, la mayonnaise et le poivron rouge concassé.
Cuire au four dans un plat couvert à 225° à 250° pendant environ 25 minutes.
À l'aide d'un couteau électrique, coupez finement les pains français en rondelles.
Disposez les tranches sur une plaque à biscuits et badigeonnez légèrement de beurre fondu.
Saupoudrer de poivre noir grossièrement moulu et cuire au four 20 à 25 minutes à 300°.
Servir le plat chaud d'oignons et de fromage en trempette avec les rondelles grillées.
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