Salsa mexicana con queso
La salsa mexicana con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. crema agria, 2 cucharadas. leche, 8 oz. queso crema, ablandado, 1 1/2 c. pollo finamente cocido y picado y 1/2 cucharadita. comino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Calienta el horno a 350°.
En un tazón mediano, combine la crema agria, la leche y el queso crema.
Batir hasta que quede suave.
Agrega el pollo, el comino, la sal, los chiles verdes y la salsa picante.
Extienda la mezcla en un molde para pastel de 9 pulgadas.
Hornee a 350° durante 13 a 15 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Coloque el tomate picado alrededor del borde exterior de la mezcla de pollo y coloque los chiles reservados en el centro.
Sirva con totopos.
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