Quiche mexicali au fromage
La quiche au fromage Mexicali est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. fromage râpé, 3 c. farine tout usage, 1 c. de grosses salsa, 1 c. lait concentré et 1 c. courgettes jaunes ou courgettes coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le four à 375°.
Dans un petit bol, mélanger 1 1/2 tasse de fromage, la courge et la farine.
Placer dans le fond de tarte.
Verser 1/2 tasse de salsa sur le dessus.
Dans un bol moyen, fouetter les œufs et le lait évaporé. Verser dans le fond de tarte.
Saupoudrer du reste du fromage.
Cuire au four pendant 50 à 55 minutes.
Laisser refroidir 15 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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