Pommes de terre rissolées au fromage

Faire dorer le bœuf haché.

Incorporer l'eau, la margarine et les pommes de terre rissolées. Chauffer à ébullition à feu vif jusqu'à ce que la margarine soit fondue.

Réduire le feu à moyen-vif, presser uniformément le bœuf et les pommes de terre rissolées.

Cuire à découvert, ne pas retourner ni remuer jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le fond soit doré.

Coupez de petites sections et retournez les sections pour continuer à dorer.

Appuyez fermement et poursuivez la cuisson environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Retirer du feu.

Mélangez le lait et le fromage et versez dessus.

Ne mélangez pas.