Gruau au fromage et légumes
Le gruau au fromage et les légumes sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. gruau à cuisson rapide, 2 oz. fromage fondu léger velveeta, râpé, 1 c. de margarine, 2 œufs battus ou 1/2 c. substitut d'œuf liquide et 10 oz. mélange de légumes surgelés, décongelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préparez le gruau comme indiqué sur l'emballage.
Ajouter le fromage et la margarine en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Battre les œufs dans un petit bol.
Incorporez une petite quantité du mélange chaud aux œufs, puis mélangez les œufs avec le mélange chaud en mélangeant bien.
Incorporer le mélange de légumes décongelés.
Versez le mélange dans une cocotte de 2 litres légèrement graissée.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, en retournant le plat deux fois pendant la cuisson si vous n'utilisez pas de table rotative.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
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