Sémola con queso y verduras
Sémola con queso y verduras es una cena fácil. Elaborado con 1 c. sémola de cocción rápida, 2 oz. Queso procesado ligero velveeta, rallado, 1 cucharada. margarina, 2 huevos batidos o 1/2 c. sustituto de huevo líquido y 10 oz. Verduras mixtas congeladas y descongeladas: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Prepare sémola como se indica en el paquete.
Agregue el queso y la margarina, revolviendo hasta que se derrita.
Batir los huevos en un tazón pequeño.
Agrega una pequeña cantidad de la mezcla caliente a los huevos, luego combina los huevos con la mezcla caliente, mezclando bien.
Incorpora las verduras mixtas descongeladas.
Vierta la mezcla en una cacerola de 2 cuartos ligeramente engrasada.
Cocine en el microondas a potencia alta durante 12 a 15 minutos o hasta que esté completamente caliente, volteando el plato dos veces durante la cocción si no usa una mesa giratoria.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
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