Gruau au fromage
Cheesy Grits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 2 c. eau, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 1 c. hominy blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faites chauffer le lait, l'eau, le sel et le poivre jusqu'à ébullition dans une casserole de 2 litres.
Ajoutez progressivement du gruau.
Réduisez le feu.
Laisser mijoter environ 5 minutes.
Incorporer le fromage et les oignons. Incorporer 1 tasse du mélange chaud aux œufs.
Incorporer au reste du mélange chaud dans la casserole.
Verser dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre. Parsemez de margarine.
Saupoudrer de paprika.
Cuire à découvert dans un four à 350°.
Cuire au four 35 à 40 minutes. Laissez reposer 10 minutes.
Pour environ 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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