Sémola con queso
Cheesy Grits es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 2 c. agua, 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta y 1 c. maíz blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Caliente la leche, el agua, la sal y la pimienta hasta que hierva en una cacerola de 2 cuartos.
Agregue gradualmente sémola.
Reducir el calor.
Cocine a fuego lento unos 5 minutos.
Agregue el queso y la cebolla. Agrega 1 taza de la mezcla caliente a los huevos.
Incorpora el resto de la mezcla caliente en una cacerola.
Vierta en una cacerola engrasada de 1 1/2 cuartos. Salpique con margarina.
Espolvorea con pimentón.
Hornee sin tapar en un horno a 350°.
Hornea de 35 a 40 minutos. Dejar reposar 10 minutos.
Sirve para unas 8 personas.
🍷 Maridajes Perfectos
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