Käsegrütze
Cheesy Grits ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 2 c. Wasser, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 1 c. Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Milch, Wasser, Salz und Pfeffer in einem 2-Liter-Topf zum Kochen bringen.
Nach und nach Grütze hinzufügen.
Hitze reduzieren.
Etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Käse und Zwiebeln unterrühren. 1 Tasse heiße Mischung unter die Eier rühren.
In die restliche heiße Mischung im Topf einrühren.
In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform gießen. Mit Margarine beträufeln.
Mit Paprika bestreuen.
Ohne Deckel in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
35 bis 40 Minuten backen. 10 Minuten stehen lassen.
Für etwa 8 Personen.
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