Frango com queijo
Cheesy Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 peitos de frango desossados e sem pele, 3/4 xícara. migalhas de pão temperado italiano, 1/2 xícara. manteiga ou margarina, 1/4 xícara. queijo parmesão ralado e 4 dentes de alho picados finos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Derreta a manteiga, acrescente o alho.
Misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, a pimenta e o queijo cheddar em uma tigela.
Mergulhe o frango na manteiga de alho e depois na mistura de pão ralado, cobrindo bem.
Dobre as pontas e coloque na assadeira (melhor quando a assadeira estiver lotada para que o frango não seque).
Despeje o excesso de manteiga e mistura de cobertura sobre o frango.
Asse descoberto em uma assadeira 9 x 13 a 350ºC por 45 minutos.
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