Käse-Brokkoli-Kartoffel-Suppe
Käse-Brokkoli-Kartoffel-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Hühnerbrühe, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Brokkoli, 1 1/3 c. Instant-Kartoffelpüree (trocken) und 2 c. Dieses Rezept liefert in Stücke geschnittenes, gekochtes Hühnchen und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brühe, Zwiebeln und gefrorenen Brokkoli in einem 3-Liter-Topf zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Kartoffeln unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Restliche Zutaten unterrühren.
Bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten erhitzen und dabei gelegentlich umrühren, bis es heiß ist und der Käse geschmolzen ist.
Ergibt 6 Portionen, jeweils etwa 1 1/3 Tasse.
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