Trempette aux haricots et au fromage
Cheesy Bean Dip est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de haricots pinto, égouttés, 1 petite tomate pelée, épépinée et hachée, 3 oignons verts finement hachés, 1 c. fromage cheddar fort râpé et 2 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Au mélangeur, réduire en purée les haricots et les tomates jusqu'à consistance lisse. Transférer dans une casserole moyenne ou un réchaud. Ajouter les oignons verts, le fromage et la poudre de chili. Cuire à feu doux, en remuant, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la trempette soit bien chaude, de 6 à 8 minutes.
Servir chaud avec des chips tortilla croustillantes pour tremper.
🍷 Accords Parfaits
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