Pescado Al Horno Con Queso

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Coloque la mantequilla en una cacerola de 9x13 pulgadas.

Coloque la cacerola en el horno precalentado hasta que la mantequilla se derrita, aproximadamente 5 minutos.

Extienda las rodajas de cebolla en el fondo de la cazuela.

Coloque el bacalao con la piel hacia abajo sobre la cebolla.

Espolvoree sal sazonada uniformemente encima.

Mezcle la mayonesa, el queso parmesano, el queso provolone, el queso mozzarella y el perejil fresco en un tazón.

Untar sobre el bacalao.

Hornee en el horno precalentado hasta que el bacalao se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 20 a 25 minutos.