Patatas con queso y tocino
Las patatas con queso y tocino son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas grandes para asar, 4 tiras de tocino, 1/3 c. cebolla picada, 1/3 c. pimiento verde picado y 2 c. champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Lavar y secar las patatas.
Perfore con un tenedor y hornee a 425° durante 50 a 60 minutos o hasta que estén tiernos.
Mientras tanto, saltee el tocino en una sartén.
Dejar enfriar y desmenuzar.
En 2 cucharadas de grasa de tocino, saltee la cebolla y el pimiento verde, agregando los champiñones, hasta que estén cocidos.
Dejar de lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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