Batatas Assadas com Bacon e Queijo
Batatas assadas com queijo e bacon são um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas grandes para assar, 4 fatias de bacon, 1/3 xícara. cebola picada, 1/3 c. pimentão verde picado e 2 c. cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Esfregue as batatas.
Seque.
Fure com um garfo.
Asse a 425° por 55 a 65 minutos ou até ficar macio.
Enquanto isso, refogue o bacon em uma frigideira até dourar.
Esfrie e desmorone.
Em 2 colheres de sopa de gotas de bacon, cozinhe a cebola e o pimentão verde até ficarem crocantes. Adicione os cogumelos.
Continue refogando até que os cogumelos estejam cozidos.
Reserve.
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