Pommes de terre au four au fromage et au bacon
Les pommes de terre au fromage, au bacon et au four sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 grosses pommes de terre au four, 4 tranches de bacon, 1/3 c. oignon haché, 1/3 c. poivron vert coupé en dés et 2 c. champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Frottez les pommes de terre.
Séchez en tapotant.
Percez avec une fourchette.
Cuire au four à 425° pendant 55 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Pendant ce temps, faites revenir le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré.
Refroidir et émietter.
Dans 2 cuillères à soupe de jus de bacon, cuire les oignons et le poivron vert jusqu'à ce qu'ils soient encore tendres et croquants. Ajoutez les champignons.
Continuez à faire sauter jusqu'à ce que les champignons soient cuits.
Annuler.
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