Coliflor Con Queso
La coliflor con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 coliflor de cabeza mediana, 1/3 c. agua, 1 cucharadita. sal, 1/2 c. mayonesa y 2 cucharaditas. mostaza preparada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Retire las hojas y recorte la base de la coliflor.
Cocine en agua hirviendo con sal durante 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernos.
Drenar. Colóquelos en un molde para hornear poco profundo sin engrasar.
Espolvorea con sal.
Mezcla la mayonesa y la mostaza preparada; esparcir sobre la coliflor.
Cubra con queso.
Hornee a 375° durante unos 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
Sirve de 4 a 5 porciones.
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