Gekäseter Blumenkohl
Käse-Blumenkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Blumenkohl, 1/3 c. Wasser, 1 TL. Salz, 1/2 c. Mayonnaise und 2 TL. Mit zubereitetem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Vom Blumenkohl die Blätter entfernen und den Boden abschneiden.
In kochendem Salzwasser 15 bis 20 Minuten kochen, bis es weich ist.
Abfluss. In eine ungefettete flache Backform legen.
Mit Salz bestreuen.
Mayonnaise und vorbereiteten Senf mischen; Über den Blumenkohl verteilen.
Mit Käse belegen.
Bei 375° etwa 10 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
Für 4 bis 5 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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