Soupe au cheeseburger
La soupe Cheeseburger est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf haché, 3/4 c. oignon haché, 3/4 c. carottes râpées, 3/4 c. céleri coupé en dés et 1 c. basilic séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une casserole de 3 litres, faire dorer le bœuf; égoutter et réserver.
Dans la même casserole, faire revenir l'oignon, les carottes, le céleri, le basilic et le persil dans 1 cuillère à soupe de beurre jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 10 minutes.
Ajouter le bouillon, les pommes de terre et le bœuf; porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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