पनीर वेफर्स (स्नैक्स)

पनीर वेफर्स (स्नैक्स)

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चीज़ वेफर्स (स्नैक्स) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 1/2 कप (6 औंस) कटा हुआ तेज चेडर पनीर, 1/2 कप मक्खन या मार्जरीन, नरम, 1 कप मैदा, थोड़ा सा नमक और थोड़ा सा लाल शिमला मिर्च के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

पनीर और मक्खन को फ़ूड प्रोसेसर में मिश्रित होने तक प्रोसेस करें।

आटा, नमक और लाल शिमला मिर्च डालें; तब तक प्रक्रिया करें जब तक कि मिश्रण एक गेंद न बन जाए, किनारों को खुरचने के लिए बार-बार रुकें।

अनाज और बादाम जोड़ें; मिश्रित होने तक प्रक्रिया करें।

किनारों को खुरचने के लिए दो बार रुकें।

आटे को 1 इंच के गोले का आकार दें.

गेंदों को बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर लगभग 2 इंच की दूरी पर रखें।

प्रत्येक गोले को आटे में डुबोए हुए कांटे से क्रॉस-क्रॉस पैटर्न में चपटा करें।

350° पर 12-14 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें।

ठंडा करने के लिए वायर रैक पर निकालें।

एक हवाबंद कंटेनर में भंडारित करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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