Obleas De Queso (Snacks)
Las obleas de queso (bocadillos) son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 tazas (6 oz) de queso cheddar fuerte rallado, 1/2 taza de mantequilla o margarina ablandada, 1 taza de harina para todo uso, una pizca de sal y una pizca de pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Procese el queso y la mantequilla en un procesador de alimentos hasta que se mezclen.
Agrega la harina, la sal y el pimentón; procese hasta que la mezcla forme una bola, deteniéndose con frecuencia para raspar los lados.
Agrega el cereal y las almendras; procese hasta que se mezclen.
Detente dos veces para raspar los lados.
Forme bolas de 1 pulgada con la masa.
Coloque las bolas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Aplana cada bola en forma entrecruzada con un tenedor mojado en harina.
Hornee a 350° durante 12 a 14 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Retirar a rejillas para que se enfríe.
Guárdelo en un recipiente hermético.
🍷 Maridajes Perfectos
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