Käsewaffeln
Käsewaffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. einfaches Mehl, 1/2 c. geriebener Käse, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Mit rotem Pfeffer (optional) und 1 Stück weicher Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Mehl, geriebenen Käse und Salz mischen. Butter schaumig rühren, dann die Mischung hinzufügen.
Gut vermischen. Zu Rollen formen.
In Wachspapier einwickeln und einfrieren.
Mehrere Stunden einwirken lassen. Aus dem Gefrierschrank nehmen und etwas auftauen lassen.
In Scheiben schneiden und auf das Backblech legen.
10 Minuten bei 425° backen.
Ergibt etwa 3 Dutzend.
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