Gaufrettes au Fromage
Les gaufrettes au fromage sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine nature, 1/2 c. fromage râpé, 1/2 c. sel, 1/2 c. poivron rouge (facultatif) et 1 bâton de beurre ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la farine, le fromage râpé et le sel. Crémer le beurre, puis ajouter le mélange.
Bien mélanger. Façonner en rouleaux.
Envelopper dans du papier ciré et congeler.
Laissez plusieurs heures. Sortir du congélateur et laisser décongeler un peu.
Couper en tranches et déposer sur une plaque à biscuits.
Cuire au four à 425° pendant 10 minutes.
Donne environ 3 douzaines.
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