チーズトッポギ
クリーミーなチーズのトッポッキのバリエーションは、ミルク、クリーム、チーズのブランケットでチリの暑さを和らげます。お餅はバラ色のソースの中でももちもちで、シェアできるリッチな屋台風の鍋になります。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
餅を洗って分離し、非常に硬い場合は軽く浸します。
だし汁、牛乳、コチュジャン、コチュガル、醤油を入れて軽く煮ます。
餅とオプションのフィッシュケーキを加え、ソースがバラ色になり軽くとろみがつくまでかき混ぜます。
チーズの一部を折り込み、残りを上に振りかけ、溶けるまで蓋をします。
ねぎを飾り、ソースがクリーミーでチーズがまだ引き立っているうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す