Courgettes farcies au fromage
Les courgettes farcies au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 courgettes (6 à 7 pouces), 2 œufs battus, 1 1/2 c. fromage cheddar fort, 1/2 c. petit fromage cottage en grains et 2 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez les extrémités de la courge.
Faire bouillir le tout pendant environ 12 minutes jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre.
Retirer de l'eau.
Trancher dans le sens de la longueur.
Retirez la pulpe et retournez-la sur du papier absorbant pour l'égoutter. Mélanger tous les autres ingrédients, sauf les craquelins et le beurre.
Farcir les coquilles de courgettes.
🍷 Accords Parfaits
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