Mit Käse gefüllte Zucchini
Mit Käse gefüllte Zucchini ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Zucchini (6 bis 7 Zoll), 2 geschlagenen Eiern, 1 1/2 c. scharfer Cheddar-Käse, 1/2 c. kleiner Quark und 2 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie die Enden des Kürbisses ab.
Im Ganzen ca. 12 Minuten kochen, bis es kaum noch weich ist.
Aus dem Wasser nehmen.
Der Länge nach aufschneiden.
Das Fruchtfleisch herausnehmen und zum Abtropfen auf ein Papiertuch legen. Alle anderen Zutaten außer Crackern und Butter vermischen.
Zucchinischalen füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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