Abóbora Recheada Com Queijo
Abóbora Recheada com Queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 abóboras amarelas, 1 1/2 colher de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. farinha, sal e pimenta e 1/2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe a abóbora inteira em água fervente até ficar macia; ralo.
Corte ao meio no sentido do comprimento; retire a polpa. Reserve a polpa e a casca.
Amasse a polpa.
Derreta a manteiga em fogo baixo e misture a farinha, 1/4 colher de chá de sal e uma pitada de pimenta.
Retire do fogo.
Junte o leite aos poucos.
Volte ao fogo. Cozinhe, mexendo sempre, até o molho ficar espesso.
🍷 Combinações Perfeitas
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