Champiñones Rellenos De Queso
Los champiñones rellenos de queso son una cena fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones medianos, 4 oz. Queso semiblando con ajo y hierbas, 2 cucharadas. perejil picado, 3 c. agua y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 400°.
Retire los tallos de los champiñones, manteniendo las tapas. Pica suficientes tallos para medir 1 taza; poner en un tazón.
Agregue el queso y el perejil.
En una cacerola, ponga a hervir agua y jugo de limón. Agregue mayúsculas; cocine 1 minuto.
Drenar.
Vierta la mezcla de queso en las tapas. Colóquelos en una fuente para hornear poco profunda.
Hornea 8 minutos.
Rinde alrededor de 2 docenas.
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