奶酪炸薯饼
奶酪炸薯饼是一顿比较简单的晚餐。该食谱由菜籽油、冷冻薯饼、大鸡蛋、粗盐和现磨黑胡椒制成，提供正宗、令人满意的口味。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。
👨🍳 做法
在一个大而深的平底锅中倒入芥花籽油，然后用中火加热，直至温度达到 350°F (180°C)。
在一个大碗中，将薯饼、鸡蛋、盐、胡椒、辣椒粉和面粉混合。搅拌均匀。
将一大汤匙的薯饼混合物舀到干净的表面上，然后形成矩形。
将两片切达干酪放在中间，然后在上面放上另一汤匙薯饼混合物，然后将其塑造成矩形，将奶酪密封在里面。对剩余的土豆混合物和奶酪重复上述步骤。
使用大抹刀一次将 2 个薯饼放入热油中，煎 2-3 分钟，或直至呈金黄色。转移到衬有纸巾的盘子上沥干并用更多的盐调味。
立即与番茄酱一起食用，或完全冷却，用箔纸包裹，冷冻最多 3 个月。如需重新加热，请打开包装并在 400°F (200°C) 烤箱中烘烤约 20 分钟，翻转一次，直至热透并呈金黄色。
享受！
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