Pollo Relleno De Queso
El pollo relleno de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 4 rebanadas (3 x 1 1/8 de pulgada) de queso mozzarella descremado, 1 clara de huevo, 2 cucharadas. harina para todo uso y 1 cucharada. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Enjuague y seque el pollo.
Utilice un cuchillo afilado; corte un pequeño bolsillo en el costado de cada seno.
Inserte la rebanada de queso en el bolsillo.
En un bol pequeño batir ligeramente la clara de huevo.
En otro bol mezcle la harina, el queso parmesano, el perejil y el pimentón.
Sumerja el pollo en huevo y luego cúbralo con la mezcla de harina.
Rocíe un molde o fuente para hornear de 10 x 6 x 2 pulgadas.
Coloque el pollo en un plato y hornee en un horno a 375° de 20 a 25 minutos, hasta que el pollo esté tierno y no rosado.
🍷 Maridajes Perfectos
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