Pailles au Fromage
Les pailles au fromage sont un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 lb de fromage fort, 1/2 lb de margarine, 2 c. farine autolevante, non tamisée une fois mesurée, 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Fromage râpé à la crème et margarine.
Tamisez ensemble la farine, le sel et le poivre.
Ajouter le mélange sec au fromage et à la margarine. (Utilisez les mains ou un mixeur pour travailler jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.) Utilisez un tube à pâtisserie avec une assiette « étoile » pour faire des pailles.
Cuire 12 minutes dans un four préchauffé à 375°.
(Donne environ 100 pailles de trois pouces ; cela permet quelques pailles cassées.)
🍷 Accords Parfaits
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