Pailles au Fromage
Les pailles au fromage sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage cheddar fort, 1 bâton de margarine, 2 c. farine, 1/8 c. poivre de Cayenne et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Râper le fromage et mélanger avec la margarine molle.
Ajouter la farine tamisée avec du sel et du poivre. Presser en boule et étaler sur un tissu à pâtisserie fariné jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Couper en lanières avec un rouleau cannelé.
Coupez des bandes en longueurs de 2 à 3 pouces.
Saupoudrer légèrement de paprika.
Faites glisser doucement les morceaux sur une plaque à biscuits.
Cuire au four 350° à 375° pendant environ 10 minutes.
Surveillez attentivement car ils brûlent facilement.
Refroidir sur du papier ciré.
🍷 Accords Parfaits
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