قش الجبن

قطع السمن إلى المكونات الجافة في معالج الطعام.

أضف البيضة المخفوقة في اللحظة الأخيرة.

لف العجين بالبلاستيك والبرد. لف العجين بين قطعتين من الورق المشمع بسمك حوالي 1/8 بوصة. قطع باستخدام قطاعة البيتزا أو السكين إلى قش بحجم 14 × 2 بوصة تقريبًا. مكان على ورقة الكعكة مدهون.

اخبزيها على حرارة 425 درجة لمدة 5 إلى 8 دقائق.