Сырные страты

Name: Сырные страты
Ingredients: 16 (3/4-inch thick) pieces Французский хлеб, корка удалена; 1 lb. острый сыр Чеддер, натертый; 4 c. молоко; 6 целые яйца; 2 tsp. сухая горчица; 3/4 tsp. соль; 1 tsp. перец (можно использовать белый и красный перец); 1 небольшая банка нарезанного зеленого перца чили

👁️ 31 просмотров

Сырные страты – это в меру легкий ужин. Изготовлено из 16 кусков французского хлеба (толщиной 3/4 дюйма) без корки, 1 фунта острого сыра чеддер, натертого, 4 гр. молока, 6 цельных яиц и 2 ч. л. Сухая горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

16 (3/4-inch thick) pieces Французский хлеб, корка удалена

1 lb. острый сыр Чеддер, натертый

4 c. молоко

6 целые яйца

2 tsp. сухая горчица

3/4 tsp. соль

1 tsp. перец (можно использовать белый и красный перец)

1 небольшая банка нарезанного зеленого перца чили

👨‍🍳 Приготовление

Слегка смажьте хлеб маслом с обеих сторон; разрезать каждый ломтик на 8 частей. Чередуйте слои сыра и хлеба, начиная и заканчивая хлебом, в форме размером 9 х 13 дюймов, намазанной маслом.

Взбейте следующие 6 ингредиентов вместе; полить хлеб и сыр.

Оставьте на ночь в холодильнике под крышкой.

Накройте форму для выпечки; поместите в кастрюлю с водой. Выпекайте 1,5 часа при температуре 350°.

Также можно использовать (или заменить перец чили) ветчину, креветки, курицу или грибы.

Подается от 8 до 10.