Käselöffelbrot

Käselöffelbrot

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Käselöffelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 1 c. Maismehl, 1/4 c. Butter, weich, 1/2 c. (2 oz.) geriebener milder Cheddar-Käse und 4 Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie die Milch in einen Wasserbad über kochendem Wasser. kochen, bis es heiß ist.

Maismehl einrühren; unter Rühren kochen, bis es eingedickt ist. Vom Herd nehmen; Butter, Käse, Eigelb und Salz einrühren.

Rühren, bis der Käse schmilzt.

Eiweiß bei Zimmertemperatur schlagen, bis sich steife Spitzen bilden; Unter die Maismehlmischung heben.

In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform gießen; 30 bis 35 Minuten bei 350° backen oder bis es aufgebläht und gebräunt ist.

Sofort servieren.

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