sopa de queso
La sopa de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla grande, picada, 3 cucharadas. mantequilla sin sal, 1/3 c. harina para todo uso, 1/4 cucharadita. Sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté dorada.
Espolvorea con harina; agregue sal y pimienta.
Revuelva y cocine unos 3 minutos.
Agrega la leche caliente lentamente, revolviendo constantemente.
Agrega el queso y revuelve hasta que se derrita. Cocine a fuego lento, tapado, unos 15 minutos.
Agregue la salsa de tomate y la salsa Tabasco, luego cocine a fuego lento durante 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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