Käsesuppe
Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. fein gehackte Karotte, 1/2 c. fein gehackte Zwiebel, 1/4 c. fein gehackter Sellerie, 2 EL. Butter und 1/4 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem abgedeckten Topf Karotten, Zwiebeln und Sellerie in Butter bei schwacher Hitze kochen, bis sie weich sind.
Mehl einrühren.
Brühe und Salz hinzufügen. Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Sahne oder Milch und Käse einrühren, bis der Käse schmilzt und die Suppe durchgewärmt ist.
Nicht kochen.
Servieren Sie 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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