Käsesoufflé

Käsesoufflé

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Käsesoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Milch, 4 Scheiben Brot, in Stücke gerissen, 1 c. geriebener oder geschnittener Cheddar-Käse und 1 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ofen auf 425° vorheizen.

Brotstücke über den Boden einer gebutterten 1-Liter-Auflaufform streuen.

Mit Käse bedecken.

Eier, Milch, Senf, Salz und Pfeffer verrühren.

Käse darübergießen.

20 Minuten backen oder bis die Oberfläche leicht gebräunt ist.

Für 4 Personen.

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